Welkom bij Slagerij Lammers, uw Vers-specialist
Geef dit voor 19 december aan ons op.
Klein wild
stuks tam konijn heel vers 1000 gram
stuks tam konijnachterbout 200-250 gram
stuks tam konijnrug 500 gram
stuks Hollandse haas 2 -2.5 kg
gram hazenrug groot 500-800 gram
gram hazerugfilet 120 gram
stuks hazen achterbout groot 300-450 gram
gram hazenpepervlees achterbout
gram hazenpeper kant & klaar 1500 gram
Groot wild
stuks hertenhaas
stuks hertenkalfham 1000-1500 gram
gram hertenbiefstuk heel 500-1500 gram
stuks hertenbief 140 gram
gram hertenrollade
stuks hertenrugfilet 2000 gram
stuks hertenrugfilet met zilvervlies 3000 gram
gram hertenpoulet
stuks reebiefstuk heel 200-400 gram
stuks reebiefstuk 90 gram
gram reerugfilet
gram reerug 1500-2500 gram
gram ree achterbout met been 2000 gram
gram reerollade achterbout 500-1500 gram
gram ree schouder 1000 gram
gram ree pepervlees
gram ree peper kant & klaar 1500 gram
gram wild zwijn filet schoon heel 1000 gram
gram wild zwijnsrug 5000 gram
stuks wild zwijn haas 400 gram
stuks wildzwijn oesters 130 gram
stuks wildzwijn filet 130 gram
gram wild zwijn bout 2000-8000 gram
gram wild zwijn rollade achterbout 500-2500 gram
gram wild zwijn fricandeau 500-1500 gram
gram wild zwijn poulet
stuks wild zwijn kotelet 80-200 gram
stuks wild zwijn racks 1000-1500 gram
stuks wildzwijnham gerookt en gegaard 1000-1500 gram
Gevolgelte
stuks Poussin
stuks fazant haan 1000 gram
stuks fazant hen 600-700 gram
stuks fazantfilet 130-140 gram
stuks houtduif 250gram
gram wilde duivenfilet 50 gram
gram ganzenlever origineel (min.500 gram)
stuks parelhoen 1100 gram
gram parelhoenfilet 100-130 gram
stuks parelhoenpoot 175 gram
stuks eendenrolham 600-700 gram
gram tamme eendenborstfilet 300 gram m canard
gram tamme eendenborstfilet 180-200 gram v canette
gram tamme eendfilet gerookt 300 gram
stuks tamme eend 1500 gram
stuks wilde eendfilet 100-120 gram
stuks wilde eend 600-700 gram
stuks wilde eend ontbeend 300-400 gram
stuks wilde eendeboutjes 40-50 gram
stuks kwartel 160-180 gram
stuks kwartelpoot
stuks Patrijsfilet 70 gram
stuks Patrijs roodpoot 200 gram
stuks Struisvogel biefstuk heel 1000-1500 gram
stuks Struisvogel biefstuk
Diversen
tray (18 st) kwarteleieren
gram wildkarkas
gram wildpoulet
liter wildbouillon
bakjes wildfond ( 250 cc)
gram wildragout kant & klaar (1.5 kg)
stuks ganzevet 740 gram
stuks kangaroe steak
gram springbokfilet
porties tamme eendencarpaccio ( 80 gram)
porties hertencarpaccio ( 80 gram)
Bijzonderheden of speciale wensen:
U kunt uw bestelling zaterdag 24 december tussen 8.30 uur en 16.00 uur afhalen
Naam*: Adres: Tel:* Plaats: E-mail*:
De met * gemerkte velden zijn verplicht
Heeft u uw gegevens ingevuld?
